蛋炒飯吃膩了該怎麼辦?!雞蛋和剩米飯的新做法,吃到嘴裡酥香脆,保證一上桌就被搶光!

 

 

 

google廣告

google廣告

 

google廣告

google廣告

蛋炒飯吃膩了該怎麼辦?!雞蛋和剩米飯的新做法,吃到嘴裡酥香脆,保證一上桌就被搶光! 觀看人數:243  

 

相信大家都會有吃不完米飯剩下的時候,要是放在以前的話肯定都是直接做成炒米飯了,但是今天教大家一個新吃法做成米飯餅。

自從做了這個米飯餅之後,每天孩子都想剩下一些米飯,裡麵加一個雞蛋拌勻之後,煎成金黃酥脆的小餅,真是太好吃了啊。

食材準備:

剩米飯,胡蘿蔔,蔥,黃瓜,火腿,鹽,胡椒粉,雞蛋,黑芝麻

做法:

1、先準備好所有的食材,剩米飯,胡蘿蔔洗凈切丁,黃瓜洗凈切丁,火腿切丁,洗凈切末。(也可以根據自己的喜好來搭配不同的食材)

2、鍋中倒入少許菜籽油, 油溫八成熱,倒入準備好的所有食材。

3、用鏟子快速的翻炒均勻,撒上鹽,胡椒粉翻炒。

sponsored ads
sponsored ads


4、碗中打入三個雞蛋,用筷子打散。

5、把打散的雞蛋液,用漏勺均勻的撒在米飯上,再撒上黑芝麻。

6、煎至定型之後,再翻另外一麵也煎至金黃熟透,放在案板上, 用刀切成塊就可以吃啦!

再附另一個剩飯做法哦~

家家戶戶電飯煲裡總會有剩飯,但是在下一餐,不想浪費的人會把這些冷飯加熱再吃,但是,口感不免會變差。

還有很多人看到有冷飯,第一個想法就是,打下兩顆雞蛋下去做蛋炒飯,但是蛋炒飯你真的吃不膩嗎?

今日教大家做一個由冷飯做的煎餅糕,外皮像煎餅,口感有點像蛋糕,最重要的是,製作方法簡單極快,吃起來還非常美味。

原料;

冷飯 1碗;雞蛋 1個;澱粉 30克;醬油 少許;鹽 大量;雞粉 少量

做法:

1、首先將冷飯用飯勺剝散,不要團成一塊;

2、加澱粉,醬油,鹽,雞粉放進碗裡,攪拌勻稱;

3、雞蛋打進另外一個碗裡打散;

4、把雞蛋倒進調好味的冷飯裡,攪拌勻稱;

5、鍋裡放油,比日常炒菜用的油多一點,燒至6成熱,開小火;

6、把拌好的冷飯倒半碗進去鍋裡,煎1分鐘;

7、翻麵再煎1分鐘,喜歡味重點的可以煎多一會。

sponsored ads
sponsored ads


你還可以加孜然粉或許是辣椒粉。番茄醬,甜辣醬也行。最後,關火起鍋。

碗裡剩下的一半拌飯也依照上麵的步驟做。

PS:

雞蛋多一點,口感才更像蛋糕哦。

sponsored ads
sponsored ads


參考來源:http://life.bldaily.com/life/p-485284.html

 

google廣告

google廣告
 

google廣告

google廣告

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

 

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作