我這麼做金針菇，少油，少鹽，又健康！你是怎麼做的呢？

 

　

　

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我這麼做金針菇，少油，少鹽，又健康！你是怎麼做的呢？ 觀看人數：120 　

 

金針菇是一種比較常見的菌類，經常食用具有降脂降壓，益智健腦，預防癌症的功效。今天跟大家分享的是涼拌金針菇。

我這麼做金針菇，少油，少鹽，又健康！你是怎麼做的呢？

材料：金針菇，胡蘿蔔，黃瓜，雞胸肉，香油，鹽，生抽，香醋。

我這麼做金針菇，少油，少鹽，又健康！你是怎麼做的呢？

1.把金針菇下麵切掉，撕開成絲。燒壺開水，把金針菇放開水裡焯熟，過涼水後撈出控水備用，雞胸肉放清水裡煮熟，撕成絲備用。

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我這麼做金針菇，少油，少鹽，又健康！你是怎麼做的呢？

2.把胡蘿蔔，黃瓜切絲備用。

我這麼做金針菇，少油，少鹽，又健康！你是怎麼做的呢？

3.把所有準備好的材料放到一個大一些的盆裏，加入鹽，生抽，香醋，最後加入香油攪拌均勻就可以了。（黃瓜最好別削皮，顏色看起來會漂亮一些，我這次把皮削了，顏色不漂亮。）

我這麼做金針菇，少油，少鹽，又健康！你是怎麼做的呢？

» 原文網站:http://www.wanhuajing.com/d825296

　

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