今天就給大家出謀劃策，解決「晚餐吃什麼不發胖」這個世紀難題！

累了一天，好想吃點好吃的犒勞下自己啊~

可想到自己三位數的體重，你還敢去吃北京烤鴨、湖南常德米粉、天津狗不理包子、陝西涼麵涼皮、麻辣燙麻辣香鍋和火鍋燒烤嗎？

今天就給大家出謀劃策，解決「晚餐吃什麼不發胖」這個世紀難題。

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想保持身材和健康，晚餐這樣吃很有效

1. 多吃蔬菜

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成年人一天的蔬菜攝入推薦量是500克，如果早餐午餐吃得少，晚餐一定要盡量多補充。

對於西紅柿、黃瓜這類蔬菜，基本也只會一次性吃1~2個，不必太糾結到底是300克還是500克。

2. 用粗糧做主食

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3. 吃點高蛋白低脂肪的肉類

4. 多吃高膳食纖維食物

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舉個例子

減脂食譜1：一個水果+一杯酸奶

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減脂食譜2：一碗雜糧豆粥+ 一小把青菜

減脂食譜3：一小碗豆子+ 一小把堅果+ 一小把蔬菜

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減脂食譜4：薯類一個+ 豆製品一小碗+ 一小把青菜

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不想發胖，晚餐這些東西絕對不能碰

1. 高脂肪、高熱量食物

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2. 高澱粉食物（可以當主食，但千萬別做菜和米飯一起吃）

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3. 容易脹氣不易消化的食物

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晚餐吃多少，什麼時候吃也有竅門

1. 晚餐吃多少

①一日三餐攝入能量比例保持3：4：3

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②想減肥吃到5分飽，想保持身材吃到7分飽

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2. 晚餐什麼時候吃

理想的狀況是，晚餐距離睡覺時間至少3 小時。

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最後總結

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1. 保持身材的晚餐指南：

①多吃蔬菜。

· 成年人每日蔬菜建議攝入量為500克（1斤）。100克約為中等身材成年女性，食指和拇指彎曲接觸可以拿得起的量。

②粗糧做主食。比如雜糧飯、雜糧豆粥、紅薯、玉米；

③吃點高蛋白低脂肪肉類（50克，1個雞蛋大小）。比如清燉雞、清蒸魚、白灼蝦、醬牛肉；

④多吃高膳食纖維食物。

2. 科學減脂的晚餐食譜：

①水果+酸奶

②雜糧豆粥+一小把青菜

③一小碗黃豆+一小把堅果+一小把青菜

④一個紅薯+兩塊豆腐+一小把青菜

3. 晚餐吃了易發胖的食物：

①高脂肪、高熱量食物。比如紅燒肉、炸雞、燒鴨、豬蹄、扣肉、炸花生米；

②高澱粉食物。比如土豆、藕、粉絲、紅薯粉、土豆粉、山藥、芋頭、南瓜；

③易脹氣不易消化的食物。比如洋蔥、韭菜、油炸食物、八寶飯；

4. 晚餐吃多少，什麼時候吃：

①早餐、午餐、晚餐攝入能量比例保持3：4：3。

②晚餐距離睡覺時間至少3 小時。

散步建議在飯後20分鐘，跑步、瑜伽建議在飯後1個半小時。