新春到了，很多人都喜歡在陽台種一些蔬菜，既好看又好吃，下麵簡紹三種健康營養的蔬菜種植方法!

家都喜歡在家裡養上一些盆栽植物，綠化環境、怡情養性的同時，還能夠起到淨化空氣的效果，是非常好的選擇。

當然，除了盆栽植物外，陽臺種菜也是許多朋友的選擇，特別是一些蔬菜，其自身含有很好的防癌抗癌作用，常吃這些蔬菜，能夠降低「得癌率」，對健康有益。

那麼，接下來就為大家介紹3種蔬菜的盆栽方法，陽臺盆栽上幾盆，常吃能降低「得癌率」，越吃越健康。
 

現如今，越來越多朋友喜歡在陽臺盆栽一些蔬菜，如空心菜、小白菜等，增添綠意的同時，還可感受到種菜的樂趣，並收穫綠色無公害的蔬菜，可說是一舉多得喲！不過，蔬菜品種那麼多，選擇哪些好呢？大家可以從兩個方麵選擇，一是自己喜歡吃的蔬菜，二是營養價值高的蔬菜。

那麼，接下來就為大家介紹「癌細胞」討厭的3種蔬菜，陽臺種菜好選擇，盆栽上幾盆，綠色健康又好吃的說，一起來看看吧！

盆栽辣椒

一、 辣椒

首先要為大家介紹的，就是常吃的辣椒啦！辣椒是非常好的一種「抗癌」蔬菜，特別是冬天吃火鍋的時候，更是不可少的選擇。

盆栽辣椒

而在辣椒的盆栽過程中，將新鮮辣椒切開後，取出裡頭的種子，並放在陽臺上晾。

待晾乾辣椒種子後，直接撒在盆土上，並覆蓋一層薄薄的土，然後澆水澆透。

接著放在光線明亮其通風的地方養護，並保持盆土微微濕潤，不多時就能生根發芽啦！待辣椒長到15-20cm時，可將頂端的嫩芽掐掉，讓側芽種出來。

然後等側枝長到10cm左右時，再掐上一次，可以提高辣椒的產量喲！

盆栽地瓜葉

二、地瓜葉

接著要為大家介紹的，則是有著「蔬菜皇後」之稱的地瓜葉。

盆栽地瓜葉

而後往淺盆裏加水，水位沒過地瓜1/3左右的地方就可以。

接著放在有散射光的地方養護，噴灑水霧的同時，每隔2-3天可換水一次，如此養護一段時間，就可看見嫩芽從地瓜中長出來啦！接著，大家可繼續水培或移栽盆土中。

若是要移栽到盆土中，可準備疏鬆透氣的土壤，將發了芽的地瓜，種植到盆土之中即可，記得發芽的部分朝上。

盆栽魚腥草

三、魚腥草

魚腥草也是「癌細胞」討厭的蔬菜，有著一種防癌抗癌的物質，對於胃癌的發生，有著一定的預防效果。

同時，魚腥草也是適合盆栽的一種蔬菜，陽臺盆栽上幾盆，綠色健康又好吃的說。

而在魚腥草的盆栽過程中，可以通過扡插的方法種植。

大家從野外挖一些魚腥草的枝條回來，剪成12cm左右的長度，並保留1-2片葉子，放在陰涼通風處晾乾傷口。
 

盆栽魚腥草

接著，準備肥沃的中性或微酸性土壤，噴濕土壤之後，將魚腥草枝條插到土壤中，並放在有散射光的地方養護，且保持盆土微微濕潤就可以。

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