光靠吐司也能做出甜到心坎裡的焦糖吐司爆米花!

 

 

 

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光靠吐司也能做出甜到心坎裡的焦糖吐司爆米花! 觀看人數:232  

 

在家看影片突然想吃爆米花?想像個魚幹女一樣不出門,家裡卻沒有材料的時候!只要有土司也可以輕鬆吃個類似口感的焦糖吐司爆米花~不用幾個步驟就可以輕鬆學起來!讓我們一起來看看怎麼做吧~

準備材料:吐司兩片、砂糖4匙、水3匙、奶油1-2匙、牛奶5匙
※影片作者用飯匙計算,不用太準確按照個人喜好調整即可。

▼Step.1將吐司切成下圖一樣的碎塊。(約1cm~1.5cm) 

▼Step.2直接放入平底鍋(不需加入油),用中弱火翻炒約6-7分鐘。 

▼Step.3 一樣在沒有任何東西的平底鍋上倒入砂糖和水,用中火放置4分鐘左右(不用攪拌),顏色變有點焦黃色時放入奶油。

▼Step.4 放入奶油後會變成有點褐色,這時候就可以放入已經加熱過的牛奶(可先在微波爐微波約20秒),害怕燙到手的人可以將牛奶分三次放入。放入牛奶後需攪拌約1分鐘。

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▼Step.5 接著放入之前的吐司塊,攪拌均勻後直接在常溫放10分鐘左右就可以囉~ 

完成後加上牛奶絕配!自己做的也比較健康喔~雖然熱量還是蠻高的哈哈

 

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