常吃這些食物血糖再也不高了

光明網 12-23 04:03

雞蛋 「什麼?雞蛋能夠降低血糖?!」很多人會這樣驚嘆。其實，含有豐富蛋白質的雞蛋不僅能夠飽腹，還能調整血糖值和胰島素的平衡。據相關研究表明，吃兩個雞蛋作早飯的人，能比那些不吃的人，多減少65%的體重。想要減肥的人，早餐請嘗試著吃雞蛋吧。 小扁豆 小扁豆含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，對糖尿病合併血脂異常者有良效。

高血糖現在已經是威脅到現代人生命安全的重要疾病，就現代醫學而言也就靠藥物降壓方面也不能說完全的根治，而吃藥對人體的危害也不是一點兩點的，那麼高血糖患者應該吃什麼呢?大家一起來看看吧。 牛油果 要說健康與美容飲食界的王者般的存在，那便是牛油果了。營養豐富的牛油果裏所含有的不飽和脂肪酸，有減緩糖分向血管流動的作用。在溫暖地帶栽培的牛油果，儘管價格有些高，但是考慮到它的營養價值，還是有把它列

菠菜 菠菜性味甘寒，止渴潤燥，歸肺、胃經。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。

韭菜 韭菜味辛，性溫。入肝、胃、腎經。具有理中行氣、散血解毒之功效，適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。 芹菜 芹菜甘寒，能除心下煩熱，散節氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。

患者飲食中的禁忌 1、菜肴少油少鹽 糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調宜用植物油，儘量減少赴宴。在赴宴時也要儘量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。 2、"多吃肉、少吃飯"並不科學 有人認為肉是蛋白質，飯才是糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高。其實不然，肉到體內也能轉變成糖。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小於200毫克，要

4、無糖糕點也要控製 雖然無糖糕點不含蔗糖，但糕點是澱粉做的，同樣會產生熱量，故不能隨便多吃;糖尿病患者須忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，幹擾糖尿病的治療。