肉碎炒三巴臭豆 Sambal Petai with Minced Meat

 

　

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

肉碎炒三巴臭豆 Sambal Petai with Minced Meat 觀看人數：865 　

 

肉碎炒三巴臭豆 Sambal Petai with Minced Meat

 
我和老公兩人相當怕臭豆的味道，每次在巴殺或超市聞到臭豆散發出那股味道時，馬上就繞道而行，像是怕聞到什麼毒氣，一不小心就會丟了命似的！
偏偏家婆很愛吃臭豆，常常叫二姑奶奶煮給她吃，一煮就是煮一大罐的放在冰箱慢慢吃，哇塞，每回打開冰箱時，差不多就被那股臭味給熏暈了啦。。。我倆直叫苦連天！
 
 

我心中卻也暗暗對這個臭臭綠綠苦苦的小東西，抱著很好奇的心態，到底它有著什麼樣的魅力，能讓大家對它著迷得如癡如醉，難以自拔！


 
當二姑奶奶再煮臭豆給家婆吃時，我就偷幾片來吃，咦，也並不太難吃嘛！吃下吃下，發現第二天上廁所時，非常的順暢，完全不費力的就"put.....tttt..."了出來，哈哈。。。

sponsored ads
sponsored ads


。
  
這個發現真是太棒了啦，從此後，我一有便秘的問題，就吃幾把家婆的臭豆，妙的是每吃必放，順順暢暢，毫不費力的出來，嘻嘻。。。吃吃下，居然覺得臭豆是越吃越好吃呢^^


 
因為“便秘”才和臭豆結下緣分，嘿嘿，是有那麼一點點的噁心啦？哈哈。。

sponsored ads
sponsored ads


。。可惜的是，老公到現在，都還不能接受這個臭臭的小豆子，嘻嘻。。。
 
 
 
材料：
  • 臭豆  200g，豬肉碎  250g，市售三巴辣椒醬  3-4Tbsp，蒜蓉  1Tbsp
 
調味料：
  • 生抽，鹽和糖適量
 
  1. 臭豆剝開兩半，把裡頭有蟲的臭豆去除掉，洗乾淨，瀝幹水份。
  2. 熱油鍋，爆香蒜蓉，加入豬肉碎炒至鬆散，直到豬肉變色。
  3. 加入三巴辣椒醬翻炒均勻，把豬肉炒至熟。

    sponsored ads
    sponsored ads


  4. 然後再加入臭豆，翻炒2-3分鐘，加入適量生抽，鹽和糖調味，即可。

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

　

　

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

　

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作