媽媽私房研究【叉燒醬雞肉】 好好吃哦！！ 歡迎分享出去！！

 

　

　

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媽媽私房研究【叉燒醬雞肉】 好好吃哦！！ 歡迎分享出去！！ 觀看人數：594 　

 

媽媽私房研究【叉燒醬雞肉】 好好吃哦！！ 歡迎分享出去！！

材料： 1) 雞腿 5個 （起骨） 2) 芝麻 少許

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調味料A （醃雞用）：1) 耗油 1湯匙 2) 醬油 1湯匙 3) 黑醬油 1/2 湯匙 4) 米酒 1湯匙 5) 胡椒粉 少許 6) 叉燒醬 1湯匙 7) 海鮮醬 1湯匙

調味料B：1) 耗油 1湯匙 2) 醬油 1湯匙 3) 黑醬油 1/2 湯匙 4) 米酒 1湯匙 5) 胡椒粉 少許

6) 叉燒醬 1湯匙 7) 海鮮醬 1湯匙 8) 糖 1/4湯匙 9) 水 100ml

做法：

1) 雞腿洗乾淨，抹乾水分，所有的調味料加進雞肉醃製， 可以的話醃過夜。

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2) 下少許油，把醃好的雞肉煎香至熟，醃雞剩下很的汁加在醬汁B，放進鍋裡小火煮至滾。

3) 再把雞肉放進去煮一煮，讓兩邊都沾滿醬汁，切塊上碟再淋上醬汁，撒上芝麻。

絕對讓你老公，小孩添多一碗白飯！！

　

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