紫菜鱈魚絲

 

　

　

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紫菜鱈魚絲 觀看人數：280 　

 

紫菜鱈魚絲

這個紫菜鱈魚絲可以用油炸。。。
也可以用烤箱烤。。

個人覺得油炸的比較好吃。

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。。
烤的就比較健康。。。
任君選擇 。

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。。^^
 
夫人選了油炸滴！！嗬嗬。。。
 
 
紫菜用完了。。。

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就。。。隨便打個結好了。。。
快速點！！！ 哈哈哈。。。
之前還弄的小八爪魚造型的。

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。可以看看這裡 。。。
 
這樣的造型，夫人從FB看到的。。。
網友是用整片春捲皮蓋上鱈魚絲，
她說像“晴天娃娃”。。。

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而夫人是把春捲皮剪成四片才蓋上鱈魚絲，
感覺像“小八爪魚”咯！！
它也有八個爪pun....
Anyway, 像什麼也沒有問題，
最重要好吃就好。。不是嗎？
嗬嗬!!
* 記得把小八爪魚頭兩面先向下油鍋炸金黃再推下炸鱈魚絲,
因為鱈魚絲會很快焦掉。。
這點真的要注意。。
火候當然也要特別小心。。
 
 
夫人是這樣吃滴。。
拿著小章魚的手腳，
把它的頭先放進嘴裡。。。
儘量放口裡裡面點。。
要不然，小章魚的手腳就會掉完。。哈哈哈哈。。。
Just kidding 。。。
夫人沒東西寫嘛！！啊哈哈哈。。。



材料：

鱈魚絲 （大包的一包）
壽司紫菜 （大張的紫菜, 夫人用7片。。）
蛋白 少許 （收口）。。。

烤箱的做法：

1。將紫菜剪成一半， 再剪成大概1吋的寬度， 備用。
2。取3條鱈魚絲折半，用紫菜卷起鱈魚絲，塗少許蛋白收口。
3。預熱烤箱140度（開風扇），烤10分鐘 。。
     （夫人用小烤箱，沒有風扇，把烤盤轉一轉, 即可)。。

　

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