這一碗「綠綠濃稠黏湯」只有台中人才敢喝！但看到它比剉冰還神奇的效果你也會想要試試！

 

　

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

這一碗「綠綠濃稠黏湯」只有台中人才敢喝！但看到它比剉冰還神奇的效果你也會想要試試！ 觀看人數：897 　

 

夏天到了就是要吃剉冰來消暑，但沒想到台中人吃的竟然是這一碗黏呼呼的湯？

原來這一碗濃稠的湯就叫做麻芛 (ㄨㄟˇ) 湯，是只有苗栗以南、彰化以北的在地人才知道的傳統美味。

麻芛就是黃麻的嫩葉及嫩芽，通常得經過挑葉、去除葉子主幹、搓揉、沖去黏液和苦汁等一連串繁複的手續，再用小蘇打軟化、勾芡後，才能煮成一碗甘苦消暑的麻芛湯。

黃麻，又稱苦麻，是台中的特產之一。

麻芛湯冷熱皆宜，通常在地人喜歡加入小魚乾或地瓜一起享用，暑假去台中玩的話，別忘了嚐上一碗道地的麻芛湯喲！

原來還有麻芛湯這種東西，長知識了！快把這篇新聞和朋友分享吧！

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

　

　

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

　

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作