運動後何時補充體力效果最佳!(歡迎分享!)

 

 

 

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全 民運動熱,根據體育署103年運動城市調查結果發現,國內運動人口逐年增長,已達82.4%。

長庚科技大學保健營養係教授劉珍芳表示,把握運動後半小時到 一小時,補充約300大卡含適量的「碳水化合物與蛋白質」及運動飲料的輕食組合來恢復體力,

讓熱量並不會變成脂肪儲存,還能補充運動時所消耗的能量及修復 損傷的組織,讓運動達效果更佳。
運 動後進食是否吸收更快,更容易變胖?掌握原則,越「動」越有效。劉珍芳教授表示,最聰明的做法是,於運動後半小時至一小時的黃金時間內選擇性進食,

此時的 熱量補充傾向於修復消耗能量與肌肉,以均衡飲食的概念,包含碳水化合物、蛋白質及適量脂質,熱量控製在300大卡左右,能對肌肉恢復產生較好的效果,熱量 控製在300大卡左右,並不會增加脂質合成之酵素的活性。

劉 珍芳教授進一步指出,運動後補充食物以簡單輕食為主,可選擇運動飲料與茶葉蛋搭配主食,如地瓜、薄片白吐司等全榖根莖類食物,

亦或香蕉、蘋果等水果也是不 錯的選擇,不僅補充運動間所流失的水分與電解質,更能恢復損耗的能量與組織,只要攝取正確且適量的食物,不必再忍受運動後的飢腸轆轆,更讓運動達到最佳效 果。
 

 

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