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許多人曾有過這樣的經驗，吃魚時不慎讓魚刺梗在喉嚨，而遇到這樣的情形時，坊間流傳吃到魚刺後，要喝醋或是吞大口大口的白飯，其實這種作法不但相當危險，有時弄巧成拙，反而會把魚刺卡得更緊、更難取出，甚至可能對咽喉造成二度傷害或進一步造成感染。臨床上，通常吞到魚刺就醫的人，幾乎都已經把所有治療魚刺梗喉的偏方試過，因為無效才就醫，醫師要處理時已經相當棘手，應該立即至住家附近的耳鼻喉科診所就醫，求助於專科醫師取出卡在喉嚨的魚刺。
如果是小朋友被魚刺卡到喉嚨，會出現不說話、流口水、沒辦法吃東西、哭鬧等症狀， 家長就應該注意小朋友是否被魚刺梗到喉嚨。小朋友嘴巴小，扁桃腺大，多數情況是魚刺卡在扁桃腺兩側，只要嘴巴張開，就可以看到並取出魚刺，千萬勿讓小朋友 再吃東西，否則魚刺可能會卡進更深部，必須就醫取出；至於大人魚刺卡喉嚨，常有人會用坊間流傳的方式喝醋、喝水、吞飯將魚刺吞進肚裏，這些都是錯誤的行為 觀念，可能將魚刺從前端往後推至更深部的舌頭底部或食道裡，一張口就會想吐。
可以想像只是一根小魚刺就致命嗎？林口長庚醫院曾經接獲年輕男子因為喉部被魚刺刺入，拔除時因為魚刺刺入過深引發動脈破裂大出血，一根小小的魚刺就奪去年輕的生命。
坊間偏方解析：
1.喝醋：一般認為醋能夠軟化魚骨，事實上要到能軟化魚骨鈣的酸度，恐怕連喉嚨都腐蝕了，而我們食用的醋當然沒有那麼強的酸度，但是卻已經到達損壞食道黏膜的濃度，魚刺刺入已經傷害黏膜組織，再喝醋的話可能造成黏膜灼傷。
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2.喝水：對於很細小的魚刺，喝水或許有點作用，但如果比較硬的魚刺，即使很小，可能會刺得更深，建議視魚刺大小而定。
3.吞飯、吞饅頭、最不好的方法：因為魚刺刺入黏膜已經很痛，吞乾硬的飯或饅頭，可能會將鯁住的魚刺像釘鐵釘般「釘」入咽喉或食道肌肉層，魚刺成垂直狀地深入插在黏膜上，嚴重者可能造成深頸部的感染。
魚刺卡喉正解：
1.鯁到魚刺時，通常都是插在扁桃腺邊緣處，因為食物進入喉嚨時最先到的位置，因此誤吞魚刺最好的方法是先輕咳，看看這樣的振動力能否把刺得不深的魚刺給咳出來，之後再輕輕地吞口口水看它會不會吞入，不過這只是對於小的魚刺的操作方式，如果比較硬、粗的魚刺，千萬不要吞進去，過去曾有人讓粗硬的魚刺從喉嚨彈掉而吞入，結果刺穿胃壁，引發深部感染。輕咳之後，發現魚刺還是沒有掉，建議趕快到耳鼻喉科，此時只要目視就可以輕鬆把魚刺夾掉。
2.建議被魚刺刺到的人除了輕咳讓魚刺掉落的動作外，其他什麼都不要做，因為即使魚刺刺傷喉部，若已掉落，疼痛症狀就會減輕，若疼痛持續12小時仍未減輕甚至更嚴重，表示魚刺還在，得靠醫師取出，特別是有糖尿病、肝病等抵抗力差的老人，因為易變成深頸部感染危及生命，建議務必快速就醫，大意不得！
3.當魚刺卡喉時，首先應到附近耳鼻喉科診所就醫，由專科醫師簡單地將魚刺取出；如果魚刺卡進深部舌頭底部時，應以內視鏡檢查取出，但一般診所都沒有內視 鏡設備，必須改至醫院耳鼻喉科求診；若是魚刺卡在食道，由醫院耳鼻喉科醫師以照頸部X光、全身麻醉，再用胃鏡或細長鉗子取出魚刺。
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