用茄子蒂給我煮水喝！一個星期後，幾年的小毛病居然自己好了！
茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子屬茄科，一年生蔬菜。原產印度，我國普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。茄子食用的部位是它的嫩果，按其形狀不同可分為圓茄、燈泡茄和線茄三種。
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圓茄，果為圓球形，皮黑紫色，有光澤，果柄深紫色，果肉淺綠白色，肉質緻密而細嫩；燈泡茄，果形似燈泡，皮黑紫色，有光澤，果柄深紫色，果肉淺綠白色，含子較多，肉質略松；線茄，果為細長條形或略彎曲，皮較薄，深紫色或黑紫色，果肉淺綠白色，含子少，肉質細嫩鬆軟，品質好。
茄子最早產於印度，公元4-5世紀傳入中國，南北朝栽培的茄子為圓形，與野生形狀相似；元代則培養出長形茄子；到清朝末年，這種長茄被引入日本。現在主要在北半球種植較多。
根據營養專家黎黍勻分析，茄子的預防疾病指數為26.29，生命力指數為9.7142，證明對疾病的康復具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效範圍。經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜，保護心血管。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效
很多人都愛吃茄子，但大家絕對想不到，我們在吃茄子的時候，扔掉的茄子把，是個好東西！
茄子把這劑寶，千萬別扔掉！
1.治肺熱咳嗽（咳黃痰，伴有口乾、咽痛）
茄子把兒有清熱的藥用價值，凍過以後又增加了它的寒性，對於因為內熱引起的肺熱咳嗽，可以說是對症下藥。
2.消炎鎮痛之效
茄子把加醋一起搗爛，外敷。
3.可防治凍瘡和腳跟痛。
茄子莖、葉、根煎湯洗患處。
4.軟化角質
腳後跟一般會承受全身的重量及衝擊，角質就容易變得比較厚。
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而用新鮮的茄子蒂擦腳後跟，可以起到軟化角質的作用。
5.痔瘡
茄子燒炭存性，研末，每日3次，每次服3-6克。
6.風濕關節痛
茄把25克，木防已15克，筋骨草15克，水煎服。
7.氣喘
茄子把90克，水煎服，每日2～3次。
8、清熱、解毒、降心火、愈口瘡
可直接把茄蒂切了放菜裏吃，就能緩解病情。
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用新鮮的茄蒂和黃連或者蓮子心煎湯、沏水喝，可以癒合口瘡。
茄子全身都可入葯，而茄子把，是藥性比較好的關鍵部位。
很多人都愛吃茄子，但大家絕對想不到，我們在吃茄子的時候，扔掉的茄子把，是個好東西！
茄子把這劑寶，千萬別扔掉！
1.治肺熱咳嗽（咳黃痰，伴有口乾、咽痛）
茄子把兒有清熱的藥用價值，凍過以後又增加了它的寒性，對於因為內熱引起的肺熱咳嗽，可以說是對症下藥。
2.消炎鎮痛之效
茄子把加醋一起搗爛，外敷。
3.可防治凍瘡和腳跟痛。
茄子莖、葉、根煎湯洗患處。
4.軟化角質
腳後跟一般會承受全身的重量及衝擊，角質就容易變得比較厚。
而用新鮮的茄子蒂擦腳後跟，可以起到軟化角質的作用。
5.痔瘡
茄子燒炭存性，研末，每日3次，每次服3-6克。
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