熱在三伏，三伏一般指末伏，夏至三庚後入伏。我國古代有「夏九九」之說，明代有《夏九九歌》較詳細。人們常用「夏練三伏」表示勤奮，其實是不科學的，應該避開高溫時段。三伏天，應該多吃酸，多食祛火食物，多吃野菜蔬果，進行補水養生。
以前不太懂養生，三伏天就愛吃冰的，現在呢對於養生也更為的著重，所以慢慢的調整自己及調整家人的飲食習慣。
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三伏天愛出汗無胃口，那麼咱就來一碗溫熱的湯水還是很不錯得哦。像我今天的這一款湯水，用到的是南瓜綠豆紅棗蓮子，食材的豐富造就了口感的豐富，孩子及家人一下子也就愛上了。
題外話現在一個人要照料三男人的日常生活，說不累那是騙人的。但為了讓孩子及家人吃好吃健康，也只能是想著法子來下廚房。慶幸的是我家廚電比較全，今天的這款湯就是用電砂鍋來煮製的，智慧的電砂鍋一鍵烹飪，不用看著也不溢鍋，我備食材，它來烹飪。
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妥妥的下鍋後我就可以去照看孩子了。送上先今天的這一款解暑湯水，味兒真不錯喜歡的來複製。
備料：南瓜500克，綠豆20克，紅棗12粒，蓮子一把，清水適量，大米一把
備好所用食材。
蓮子紅棗大米用清水泡洗，南瓜去皮改塊。
除綠豆外，其它食材泡洗好後入電砂鍋。
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加入適量的清水，天氣熱湯水可以多一點，當水喝。
選擇煲湯功能進行烹飪。
烹飪至一小時後加入泡洗好的綠豆仁。
煮至烹飪時間到即可，最後按個人習慣及喜好添加冰糖，我是沒有加了，我覺得這樣子的口味就可以了。
想要解暑解渴，我個人覺得不要加糖更好。
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來源：www.recipe01.com
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參考來源:http://eaglefiy.com/docdDM2L0hHbjZPdG89/2549
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