——《神農本草經》

中醫古籍稱「茶為萬病之葯」，這不免有些誇大，但綠茶能增強人體的免疫功能，防治疾病，健腦徒神，卻是眾所共知的。《神農本草經》載：「神農嘗百草，一日遇七十二毒，得茶乃解。」

現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，安徽樅陽科技研完所一篇論文中表示：當今醫學界已測定，綠茶能防治放射性物質銘，對人體的損傷，能預防環境汙染對人體的毒害。

綠茶我國被譽為「國飲」，世界也有名，日本科學家曾經花9年時間研究綠茶，得出一個這樣的結論：每天喝4杯綠茶能降癌症風險降低40%。

綠茶真的對癌症這麼有效嗎？

長飲綠茶可有某種抗癌效果

美國華人專家饒建宇建議

《臨床癌症研究》雜誌上，加利福尼亞大學洛杉磯分校副教授饒建宇認為：綠茶提取物可能成為一種有效的抗癌藥物。

與以前類似的研究不同，他們使用的綠茶提取物，其成分和飲用的綠茶非常相似，這意味著常飲綠茶可能有某種抗癌效果，至少可以增強人體對癌症的防禦能力。當然，癌症作為一種全世界都在研究的課題，要揭示綠茶的具體抗癌機理還有待進一步的研究。

綠茶的作用確實很多，在中國幾大茶係中算一枝獨秀。

1.抗氧化

研究表明在各種茶中綠茶的抗氧化性能最強。綠茶中的茶多酚能清除人體過剩的活性氧自由基，從而起到抗衰老的作用。

茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍，1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶

2.降血壓

一項由1507名中國人參與的群組研究表明：每天飲用綠茶120毫升，1年後可以明顯降低血壓。

實驗研究證明綠茶可顯著降低自發性高血壓大鼠的血壓和血漿血管緊張素含量。

3.降血脂

研究表明，茶多酚有降血脂的功效，能有效抑製LDL（低密度脂蛋白）的氧化修飾，減少動脈粥樣硬化斑塊的形成，減輕有害因素對血管內皮細胞的損害。

另一項在日本健康人體進行的隨機對照試驗則顯示兒茶素可以降低血漿氧化型LDL水平，而對總LDL濃度沒有影響。

4.降血糖

常飲綠茶可以顯著降低糖尿病併發症發生率與每周飲用綠茶小於1杯的人比較，每天飲用綠茶大於6杯與糖尿病的發生率呈負相關。

這與綠茶活性成分如茶多糖、茶多酚和維生素等其他微量組分密切相關。

5.抗菌

研究表明綠茶及其提取物抗耐甲氧西林金黃色葡萄球菌（MRSA）作用證明各種茶葉對MRSA均有一定的抗菌作用，其中綠茶和白茶的抗菌作用最強。

6.減煙毒

茶多酚可以清除吸煙產生的自由基，降低煙氣毒害作用。茶氨酸能夠抑製煙草和尼古丁成癮，對煙霧中的重金屬，包括砷、鎘和鉛等也具有顯著的清除作用。

參考數字

如果你每天喝4杯綠茶，癌細胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上；

醫院每死4個人就有1個是腦出血，這很危險，喝綠茶是較好的預防方法。

在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶，咱們沒有。現在有人30歲就開始掉牙，50歲牙就全掉了…

到歐洲一看，人人牙齒都很好。你想，如果牙齒好，你當然長壽啦。我們很多人忽略了，其實不費事，拿茶水漱口就把菌斑消滅了，而且堅固牙齒。

到了老年，你牙齒堅固，不得蟲牙。

為什麼呢？

第一，綠茶裏含茶多酚，它能對付癌症的，在所有的飲料裏綠茶是第一的；

第二，綠茶裏含有氟，它不僅能堅固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑；

第三，綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂，刷牙不出血。

遠離癌症的茶配方

一種茶對一種癌

一般的情況我們都是直接和綠茶，沖泡綠茶不宜用開水，先放茶葉後直接倒85度左右的熱水，適合普通綠茶。

沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水後搖晃一下即可倒掉，空腹不要喝哦。下麵配有幾種又調理性質的茶飲，都是利用綠茶的性質，大家可以看看。

1.綠茶薏仁茶

配方：綠茶1~3克，薏仁100克，每日一劑。

製法：薏仁加水600~800毫升，煮至薏仁熟時，即加入綠茶，一分鐘後取出，待溫時分3次服其汁。

功效：抗胃癌、腸癌，解毒排膿、健胃除濕。

2.天甘茶

配方：綠茶1~15克，天冬10~巧克，甘草8克，日一劑。

製法：天冬及甘草加水600毫升，煮沸5分鐘後，加人綠茶再煮5分鐘，分3次溫服。

功效：養陰清熱、生津潤肺，適應[乳.房]腫瘤、肺癌等症。

3.鬱甘茶

配方：綠茶1~2克，醋製鬱金粉5~10克，炙甘草5克，蜂蜜25克，日一劑。

製法：上述四味加水1000毫升，煮沸10分鐘，少量多次，徐徐飲之。

功效：行氣解鬱、涼血祛淤，適於肝癌、胃癌、食管癌患者飲用。

4.大蒜茶

配方：綠茶1~1.5克，大蒜頭9~25克，紅糖25克，日一劑。

製法：大蒜頭剝皮搗爛如泥狀，與綠茶、紅糖拌勻後加開水100毫升，浸泡5分鐘，溫飲。可復泡再飲。

功效：抗胃癌、抗菌消炎、清熱解毒。

不談預防的醫院不是好醫院，不講保養的醫生不是好醫生，很多疾病確實無法治癒，但是卻能很容易預防。

希望大家好好讀讀這篇文章，世界各種科學家都在研究的綠茶，一定有其特殊之處，值得大家飲用的~