一位風濕免疫科醫生曾無奈感嘆：
一位57歲病人被診斷為急性痛風，
我給他們開藥後，每次都會囑咐他們，
服藥後就算不疼了，症狀緩解了，2周後也務必來複診。

然而結果都是「請之不來，不請自來」：
2周後病人沒來複診，直到一兩個月後才來，

但這次不一定是因為原先腫痛的關節再次「鬧事」，
而可能已經換成另一側踝關節腫脹。
並且嚴重的程度是原本的好幾倍，成了一顆腫脹的球。

痛風是因為血液裏尿酸水平太高導致尿酸的結晶沉積在關節內，
這些結晶會使關節內和關節周圍出現疼痛性炎症的疾病。

目前我國痛風的患病率為1%至3%。

隨著時間的推移，痛風的發作會越來越頻繁，
發作持續時間會越來越長，症狀也會越來越嚴重。

所以間歇期的治療是非常重要的，在此期間如果能將血尿酸
降至理想水平，痛風復發的機會就會大大降低。​

需要明確的是，血尿酸異常不會自我恢復正常，
必須進行長期的飲食控製和藥物幹預。

痛風有一定的遺傳傾向
有10%到25%的痛風病人中有家族史，
痛風病人的近親中有15%至25%的人有高尿酸血症。

當然，高尿酸血症不等同於痛風，卻是痛風發病最重要的基礎。
有的痛風病人發病時不一定有高尿酸血症，
但是整個病程中一定有高尿酸血症的發生。

為了防止痛風復發，就要將尿酸水平控製在理想的水平。

得了痛風，一定要忌肉、湯、豆製品嗎？
很多人認為痛風患者不能吃肉和豆製品等等，
其實，痛風患者應該控製的是高嘌呤食物的攝入，
在急性發作期最好避免高嘌呤食物，
間歇期只要嚴格控製高嘌呤食物的攝入，
其他食物不必太過忌口。

多數豆製品的嘌呤含量是很低的，屬於低嘌呤食物；
多數肉類的嘌呤含量中等，屬於中等嘌呤食物，可以適量進食。

痛風患者是否可以喝湯，要看湯的種類。
純麵食類的湯是基本不含嘌呤的，痛風患者可以喝，
但是有些比如羊肉泡饃等麵食的湯用的是久煮的羊肉湯，
含有的嘌呤較高，痛風患者就最好不要喝了。

長時間燉煮的肉湯嘌呤含量一般也比較高，最好不要喝，吃點肉就好。
很多痛風患者伴有骨質疏鬆，和腎病等各種血管併發症，
許多豆製品含有大量的優質蛋白，還有可以調節血脂的大豆卵磷脂、植物雌激素等，
肉類中也有大量優質蛋白，還有B族維生素、鐵、鉻、鋅等微量元素，
可以在一定程度上預防這些併發症的發生。

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痛風患者的飲食控製非常重要，在吃上做對了，尿酸才能控製好。

2、還有動物的內臟、長時間燉煮的肉湯等都是需要忌口的食物。
痛風患者在食用肉類的時候最好選用瘦肉，因為肉類長時間在水中加熱，
可以將肉類的部分膽固醇、嘌呤等溶解於湯中，可以先將肉慢火煮半個小時，
將湯棄之不用，再將肉進行日常的烹飪。

3、有超過50%的痛風患者有超重或肥胖的狀況，
所以控製體重，規律運動很重要。

但要注意的是，選擇的運動和運動量要適合自己的狀況，
要長期堅持，而且運動應該循序漸進，不要長時間沒有運動，
突然一下子做了大量的劇烈運動。

有些人在爬山還沒到山頂時身體感到不適，卻不願意停下來，
一定要登頂，其實這種行為是不好的，容易出現意外事故。

​4、痛風患者應攝入大量新鮮的蔬菜，減少高嘌呤食物的攝入；
戒菸戒酒，每天都要大量喝水，同時減少富含果糖的飲料的攝入；
定期複診，監測疾病進展；規律運動，避免劇烈運動。

痛風是終身性疾病，不能根治，卻能控製
請分享出去，讓爸媽千萬別忽略！
注意身體的狀況，才能防範於未然
過上健康的生活。