隨著時間的推移，我國各地區開始成了風雪的地帶，這時雖然溫度能夠降到0攝氏度以下，但雪下得還不是很大。這個天氣特點對於機體逐漸老化的中老年人來說，更是容易高發心血管疾病的季節。

在一項調查上發現，在冬天往往要比其他的季節發生心血管疾病的概率要大，而我國近幾十年來，患心血管疾病的人群逐漸增多，還有的人是因為自身有心血管疾病，而發生心肌梗死，甚至是被剝奪生命以及減少壽命。

因此，預防這種疾病是我們務必要實施的一件事，為了減少它找上我們，或者是出現一係列的不適癥狀，建議你儘快遠離廚房中這幾種食物，幫你更好地避免，別等生病了才去後悔。

1、冬天心血管疾病高發，儘快遠離廚房中這種物質：紅酒

生活中，有的人對酒是情有獨鍾，但現在人們的健康意識加強之後，總想著喝健康的酒，在常見的三種酒當中，紅酒、白酒、啤酒，讓很多人都選擇了紅酒，還說紅酒對心血管健康有益，能夠預防心血管疾病。

殊不知，紅酒中即便有比其他酒中的有益物質白藜蘆醇，但大家也別忘了，紅酒也是有大量酒精存在的，況且在約翰霍普金斯醫學院的研究上曾發現，紅酒中的白藜蘆醇量小，且跟心血管健康沒有什麼直接作用。

反而會讓人們在潛意識中覺得紅酒健康，貪戀紅酒的美味，久而久之，對肝臟造成不可逆轉的損傷。因此，不管你選擇的酒再好，不喝酒才是上上的選擇。

2、冬天心血管疾病高發，儘快遠離廚房中這種物質：肉湯

冬天的到來，讓很多人愛上了湯飯，顧名思義，也就是用一些肉湯、菜湯泡起來的飯，吃著熱乎乎的，以緩解天氣的寒冷。尤其是家裡的一些老人還喜歡用肉湯食用，肉的香來源於其中的大量飽和脂肪酸。

雖然它也是脂肪酸的一種，但這種物質食用得過多，很可能會讓我們機體積累過多的脂肪，讓血液變得粘稠，進而增加血管堵塞的危險。而我們可以很明顯的看到，湯上麵那些不溶性的部分，不要以為它是精華，實則是不溶於水的脂肪。

3、冬天心血管疾病高發，儘快遠離廚房中這種物質：紅腐乳

紅腐乳是人們吃火鍋、吃麵條，或者是吃饅頭時愛食用的食物之一，特別是很多人用簡單粗暴的辦法，直接夾上一塊的腐乳，就往饅頭裡麵塞。

但你知道嗎？

紅腐乳的營養雖高，經過發酵的步驟，還會讓其中的B族維生素含量大大增加，但每100g的腐乳中鹽量就能夠高達3.5克，在鈉攝入過量的前提下，容易破壞動脈血管的結構，增加心血管疾病的發生危險。

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