[暗黑料理] 皮蛋奶酪
原本是要用原味奶酪來做的,可是那天只剩巧克力口味.....
問店員他還說巧克力的不行嗎?
好啦,巧克力的也行。
▼把包裝打開倒扣至盤上
太頑強了 已經快被搖成豆花,這傢夥還是卡在盒中不肯下來和皮蛋結合....
▼最後是用筷子從旁邊戳洞才出來的
▼鋪了皮蛋灑上巧克力脆片,在這裡就無法回頭了。
▼灑上脆片的皮蛋奶酪 有種獨特的衝突美(不行了......這視覺的衝擊)
不過上面要淋什麼醬呢?
醬油膏加上奶酪和巧克力脆片感覺好噁心,
淋上煉乳做甜的口味,皮蛋加上煉乳應該會食物中毒.....
▼所以最後的辦法就是加上甜鹹兼具的美奶滋(住手呀......)
▼吃的時候一定要所有的東西都有在湯匙上(請幫我叫救護車)