最夯的雞肉鹹鬆餅也能在家做！一起拯救塵封已久的鬆餅機

 

　

　

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最夯的雞肉鹹鬆餅也能在家做！一起拯救塵封已久的鬆餅機 觀看人數：148 　

 

話說每次看到一些三明治機、雞蛋糕機，都覺得好酷好有趣好想入手！但入手後可能玩個一兩次就被收起來，這支影片的鬆餅機也是呀～有時都覺得鬆餅這東西吃得不是好吃，吃得是一種下午茶的態度呀！鬆餅在手就覺得愜意悠閒也上身了的感覺～（還剛好一陣午後微風吹拂過～），但是鬆餅搭蜂蜜、搭冰淇淋、搭水果，甜食吃久也是會膩，有想過鬆餅也可以吃鹹的嗎？就是要帶你挑戰新花樣！來來來～接著看～

＊沾醬這樣做＊


1/3杯黃芥末＋1/3杯楓糖糖漿＋1/3杯蜂蜜

＊雞肉這樣醃＊

雞胸肉切成塊，加入一匙鹽、一匙黑胡椒、一匙辣椒粉，塗抹均勻。

＊鬆餅糊這樣做＊

STEP1


1顆蛋+3/4杯全脂牛奶+1匙香草精+2又1/2匙油

STEP2


過篩：1杯面粉、1/2匙泡打粉、1匙砂糖、少許鹽

STEP3

 
混合STEP1及STEP2，攪拌均勻

＊雞肉+鬆餅糊這樣做＊

延續前一個步驟，加入醃製的雞肉塊，翻動雞肉塊，確認每一塊都有覆蓋面糊。

＊鬆餅「雞」這樣做＊

STEP1


翻出你很久沒用的鬆餅機（記得先清洗過喔！）
用刷子刷上一層油

STEP2


倒入雞肉鬆餅糊

STEP3


蓋上後用小火煎烤8~10分鐘

完成後將成品取出 

沾醬！Yummy~

Source from《Chicken And Waffle Bites》

　

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