原來大廚師跟我們凡人的差別這麼大！只要用正確的方式整條結凍硬梆梆的奶油也可以瞬間被軟化！

 

　

　

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原來大廚師跟我們凡人的差別這麼大！只要用正確的方式整條結凍硬梆梆的奶油也可以瞬間被軟化！ 觀看人數：116 　

 

在製作料理的過程中，經常會使用到奶油。奶油剛從冰箱拿出來時會很硬，沒有提前解凍的話，切塊的過程會非常費力…不過其實有個超有效的解決辦法！今天這部影片就是要來教大家如何能快速解凍奶油！

Screen Shot 2015-11-19 at 5.50.52 PM

 

一起來看看這段精彩的教學影片吧！

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沒想到將奶油放進夾鏈袋中，拿桿面棍敲打後就能輕鬆軟化奶油了呢！

這個方法真的比把奶油拿去微波或將先奶油切片省時多了！！

 

　

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