【蛋黃哥造型便當】

 

　

　

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【蛋黃哥造型便當】 觀看人數：69 　

 

蛋黃哥造型便當

蛋黃哥慵懶與世無爭的性格深受大小朋友們的喜愛，懶洋洋的蛋黃哥撫慰療癒了上班或上課每個人疲憊的心。使用7-11集點活動蛋黃哥圖案的耐熱玻璃密封保鮮盒，搭配用米飯做成蛋黃哥可愛的造型便當，讓人愛不釋手呢! 
蛋黃哥耐熱玻璃密封保鮮盒有600ml大容量，玻璃材質，耐溫-20度~400度，適用微波爐和烤箱，料理保鮮超方便，不卡油、不卡髒、不變型，料理保存衛生安全，通過SGS材質檢測，使用安全又放心唷!

食材

白飯2碗
海苔1片
水煮蛋1顆
培根1個
火腿片1個
熟毛豆6個
綠花椰菜35克
捲葉萵苣2片
蘆筍6支
秋葵4個
花枝丸2顆
裡肌肉薄片2個
  • 1食材大集合。除了蛋黃哥造型便當材料外，另外也準備了水果讓營養更均衡唷!
  • 2先將白飯鋪上耐熱玻璃密封保鮮盒裡，鋪一半就可以囉!另一半空間要放其他食材唷~
  • 3水煮蛋將蛋白與蛋黃分開，蛋黃與白飯用湯匙攪拌均勻讓米飯呈現黃色。
  • 4鋪一張保鮮膜將蛋黃飯放上，捏成蛋黃哥屈膝側躺的形狀。
  • 5海苔剪成眼睛與嘴巴，用夾子貼上。
  • 6嘴巴白色部分是用蛋白剪成小橢圓再貼上。

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  • 7煮一鍋滾水，加入少許鹽巴，放入蘆筍、秋葵、綠花椰菜、火腿片，蘆筍約15秒就立即先撈起，其他的熟後撈起瀝乾備用。
  • 8培根片放入鍋中不用加油，培根片的油脂很豐富煎熟後會有很多油。
  • 9裡肌肉片捲蘆筍後，利用培根片的油煎熟，在塗上少許烤肉醬。
  • 10再加入花枝丸煎熟。
  • 11將煮熟的材料先放在盤上。
  • 12逐一將熟食放入便當盒中，放入捲葉萵苣做裝飾。

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  • 13火腿片兩端留1公分，在每個0.5公分劃一刀，捲起。
  • 14毛豆粒用可愛的叉子串起來放入便當盒中。
  • 15將蛋黃哥放上，再將培根鋪上如圖，水果洗淨後放入另一個蛋黃哥耐熱玻璃保鮮盒，可愛療癒又豐富健康的蛋黃哥造型便當即完成囉!

　

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