你有切過洋蔥嗎?還記得以前媽媽要煮咖哩的時候我幫忙切洋蔥,結果一切下去就開始痛哭流涕啊!到底有沒有方法能避免這種狀況發生呢?當然有囉!這次就要來教大家一個簡單的小妙招,讓你以後切洋蔥都不會再流淚啦!
1、首先我們要找到洋蔥的「根」,因為連接根部的洋蔥心就是會讓你流眼淚的兇手!

2、接著我們以根部為中心點,找到洋蔥約 1/3 的部分。

3、找到以後,下刀也是大約 1/3 個洋蔥深。

4、用刀切一圈,接著把洋蔥心的部分拔出,就像圖片上這樣。

5、拔除之後你就可以開始幫洋蔥脫皮。

6、脫完皮之後,以直立的方式,從上往根部切下去。

完整影片
沒想到居然用這個方法就不會流淚了呢~以後都要這樣切洋蔥哦!
分享出去,讓更多人可以知道這個切洋蔥的小妙招吧。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
|