有人為了吃這21道地道的香港美食,專程打了個飛的到香港!去香港玩的朋友也趕緊收藏起來,攻略在手,吃貨不愁! 1.叉燒包
裹著甜香多汁的叉燒肉的小籠包是燒烤愛好者的壹大喜好。
叉燒包是壹道有名的香港點心。
. 2.魚蛋
魚蛋通常由鱈魚和黑線鱈製成,夜市裏做成串賣。
魚蛋蘸上香港特有的辣咖喱醬,美味無比。
.
3.脆皮燒肉
脆皮燒肉是壹種酥脆美味的烤豬肉塊,肥瘦相間,入口軟滑。
. 4.腸粉
長長的米粉皮裏通常裹滿蝦肉,有時也會裹上牛肉,是點心桌上的重要角色。
. 5.蛇羹
這道港式美食不但極為鮮美,適宜涼寒季節食用,而且能行氣活血,對健康大有脾益。
. 6.魚片粥
魚片粥以魚、豬肉、皮蛋,以及其他輔料壹起入粥,是壹種極好的安慰食物。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
大概很像雞湯面的中國版本。
. 7.湯圓
湯圓裏包著滾燙的芝麻醬,如果妳特別喜歡吃又甜又暖和的食物,快來嘗嘗這道點心。
. 8.肉鬆包
肉鬆包吃進嘴裡的味道絕對比其名字更美,它是壹種營養豐富的完美早餐。
. 9.清湯腩
清湯腩以牛腩加上辣椒和調味品燉製幾小時而成,直到牛腩吃起來入口即化。
. 10.缽仔糕
這些甜甜的紅豆糕壹般裝在小碗和鋁合金杯裏,或者串在竹簽上,妳可以邊走邊吃。
. 11.燒鵝
燒鵝是宴會上不可或缺的壹道菜,通常配上壹袋酸李子蘸醬。
. 12.盆菜
盆菜是由幾層不同的食物組成的壹大盆菜,從海鮮到肉類再到蔬菜,應有盡有。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
. 13.香港法式吐司
想象妳吃過的最棒的法式吐司,香港的法式吐司比妳的想象要美味壹千倍!它主要是壹塊炸過的花生醬三明治,澆以金黃的麥芽糖和黃油。
看著就讓人有食慾。
. 14.炸兩
這些油炸芝麻球裏通常包著香甜的紅豆或黑豆醬,在面包房和點心店裏都有賣。
. 15.菠蘿包
菠蘿包壹般作為小吃或早點,叫做「菠蘿包」是因為它表皮的菠蘿紋。
. 16.臘腸
在切片食用之前,這些臘腸都經過煙熏、調味,還加了糖。
臘腸可以配炒飯,也可以直接吃。
. 17.雞蛋仔
雞蛋仔是香港地道的街頭小吃,這些美味的雞蛋華夫餅放在篩子上烤,總是吸引周圍的行人蜂擁而至。
. 18.鳳爪
沒錯,這就是雞爪!它們富於營養,為什麽世界上的其他地方浪費掉了雞身上如此美妙的壹部分呢?而且雞爪真的很美味。
由於鳳爪上主要是皮和腱,因此獨具風味,成為壹種受人喜愛的點心。
. 19.蛋撻
港式蛋撻是每個香港小孩都喜歡的點心,裡面裝著甜的奶油凍。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
. 20.任何串在竹簽上的肉類
香港以快節奏的生活方式和品種繁多的街頭小吃著稱。
而最能代表這兩點的無非就是這些無所不在的美味串串,匆匆買上壹個,然後回到忙碌的生活。
. 更多美食菜譜,請查閱專業的【菜譜頻道】http://www.buzzhand.com/love4也歡迎收藏,以備不時之需。
. |