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蛋黃焗南瓜 觀看人數：2003
1. 鹹鴨蛋用冷水煮十分鐘煮熟
2. 煮蛋的時間可以把南瓜切條狀
3. 把蛋黃剝出來趁熱用擀面杖搗爛，越細膩越好哦
4. 南瓜用水煮開後兩分鐘撈起瀝幹水，大概五分熟就好，不然後面容易爛
5. 把南瓜裹上一層薄澱粉，因為它還有些水分，所以很好裹
6. 用奶鍋裝適量油，開火熱至八分熱即可放入南瓜條，炸至金黃色即可撈出，大概兩三分鐘即可
7. 炸好的南瓜條
8. 鍋內放入適量油，倒入蛋黃末
9. 翻炒至起泡泡，即可放入南瓜
10. 讓每一根南瓜都均勻沾上蛋黃末即可出鍋
11. 成品，味道很好，因為鹹蛋黃有了鹹味，所以沒在放鹽哦
文章尾
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蛋黃焗南瓜
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