山藥粥
把山藥去皮,切成小塊放入食品粉碎機內,再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀。
然後倒入鍋中,放火上燒,同時要不停地攪動,燒開即可。
最好在空腹時食用,做好的一碗山藥粥可以分2~3 次喝。
山藥健脾胃、補肺氣、益腎精,此方最適合嬰幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。
需要注意的是,山藥煎煮的時間不宜過久,否則其中所含的澱粉酶就會分解,喪失滋補功效。
紅棗+白果
取紅棗3粒、白果3粒放入小鍋中,加上大半碗水,中火燒10 分鐘即可。
每晚臨睡前服用。
紅棗性溫、益氣補氣,健脾胃;白果性平斂肺氣,定咳喘,並有固腎的作用,所以對一些久咳不愈、 反覆感冒、咳嗽、發燒的患兒很有效果,同時它還可以治療遺尿症。
需要注意的是,紅棗和白果的量一定要掌握好,只限於3粒,量多了會導致上火、氣滯。
核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜
核桃仁半斤,黑芝麻2兩,紅棗半斤,把它們碾碎後放入大碗中攪拌均勻,再放入1飯勺蜂蜜、3飯勺水(由於蜂蜜難攪拌均勻,所以可先將蜂蜜和水在火上加熱)。
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把大碗加蓋,放入大鍋中蒸,大火燒開後改用小火蒸40 分鐘即可。
每天早晚吃一勺