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涼拌雞蛋,這樣好美味!原來雞蛋還可以這麼做哦! 觀看人數:487
「無意中在電視上看到雞蛋還可以涼拌(可能是我見識少吧)就想著那天我也嘗試下,中午就試著做了,味道確實不錯」
用料
主料
雞蛋3個
輔料
小米椒
2個
蒜頭
2瓣
生抽
適量
鹽
麻油
陳醋
涼白開
涼拌雞蛋的做法
1.
材料集合
2.
雞蛋煮熟,放在涼水裡冰20分鐘,剝皮,切塊,擺入盤子裏
3.
把蒜頭,小米椒切碎放入碗裏,放入麻油,生抽,鹽,陳醋,涼白開,攪拌均勻,把佐料淋在雞蛋上就可以了,淋的時候要淋均勻
4.
可以開吃了
烹飪技巧
也可以拌鴨蛋,鵝蛋都可以
文章尾
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